En el marco de la estrategia diciembre en Nicaragua, los delegados de las distintas instituciones, miembros de la Comisión Departamental de Economía Creativa, dieron a conocer detalles del bonito concurso que promete colores, sabores, identidad y tradición.

La organización elegirá entre los participantes a los tres primeros lugares con premios de 3,000, 5,000 y 7,000 córdobas. El platillo ganador del primer lugar representará a Nueva Segovia en el festival nacional en Juigalpa, Chontales, el 12 de diciembre próximo, detalló la delegada del INTUR en Nueva Segovia, Evelyng Borjas.

El Instituto Nicaragüense de Turismo (INTUR) hizo la invitación abierta para los emprendedores de Nueva Segovia, amantes de la cocina tradicional en la temporada navideña y de fin de año, a participar en el concurso que se efectuará el próximo 21 de noviembre en el municipio de San Fernando.

El concurso tiene como objetivo conservar, preservar y motivar a las familias nicaragüenses para elaborar esas ricas recetas tradicionales de la temporada navideña y de fin de año. La Comisión de Economía Creativa, encargada del evento, está conformada por el INTUR, las alcaldías, el Ministerio para la Promoción de Emprendimientos, el INATEC y la Policía Nacional.

Alfredo Aguilera, delegado del Ministerio de Promoción de Emprendimientos en Nueva Segovia, recalcó que estos eventos, que ejecutan desde hace 18 años en el marco de las estrategias desarrolladas por el Gobierno de Nicaragua, resultan esenciales para el fortalecimiento de la economía familiar, tradiciones e identidad nacional, que se transmiten de generación en generación.

Periodista: Alina Lorío