La decima edición de la plataforma Nicaragua Exótica celebrará su primer I festival con actividades interactivas que fomentan la comercialización y preservación de la flora y fauna a través del uso responsable.

Este festival se llevará a cabo en el Parque Nacional de Ferias el 29 y 30 de julio, las autoridades hicieron la invitación a participar del concurso «Captura la Magia de Nuestra Fauna Exótica» donde el primer y segundo lugar tendrán premios en efectivos.

Así mismo se llevará a cabo el concurso departamental de gastronomía exótica, donde todos podrán participar con la receta de un platillo o postre con elementos propios de sus lugares de origen, así como las codornices, conejos, venado, o calabazas y frutos secos como la nuez. De ese concurso se sacará al 1ero 2do y 3er lugar que competirán en la nacional.

Por otro lado, los emprendedores de flora y fauna exótica, también tendrán ventas y expo ferias de plantas y animales con el objetivo de impulsar la economía familiar.

Del mismo modo, los organizadores instan a la población a visitar la página web del Ministerio de la Economía Familiar (Mefcca), para obtener mayor información y realizar las inscripciones.

Periodista: Ana Sofía Mora