Encuentre atractivas dinámicas y ofertas en el Parque de Ferias

Por citar un ejemplo, este fin de semana durante la feria que se denominó feria del Arte y la Paz, las personas degustaron de tacos con tortillas hechas a base de maíz y remolacha, una iniciativa de los técnicos de la Dirección General de Agregación de Valor y Calidad del Ministerio de la Economía Familiar, Cooperativa Comunitaria y Asociativa (Mefcca).

«Nosotros estamos innovando haciendo una tortilla de remolacha y degustando un taxi a base de carne y lo que son ensaladas verdes, salsas verdes que podemos preparar», explicó Humberto Solís de la Dirección de Agregación de Valor del Mefcca.

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Esta demostración es parte del aporte del Mefcca, además del impulso que brinda a los emprendedores, entre ellos al propietario de Taquería y Antojos Mexicanos, ubicado en la nueva Party Zone del Parque de Ferias, que atiende de las cuatro de la tarde hasta las once de la noche.

Taquería y Antojitos Mexicanos es una iniciativa de negocios con tres meses atendiendo al público en el parque, su propietario quien es médico naturista, viaja mucho va México y es amante a la cocina y la comida mexicana.

Preparan tacos, burritos, quesadillas, fajitas de carne, entre otras opciones. Usted puede degustar de estos antojitos de jueves a domingo a partir de las cuatro de la tarde en la Party Zone, donde también música en vivo y poder participar de karaoke.

Periodista: Celia Méndez