En el municipio de Ticuantepe, se organizó el Certamen Emprende Café 2022 correspondiente al departamento de Managua, con la participación de productores de esta localidad y El Crucero, quienes mostraron parte de la cosecha que tienen en sus fincas.
El funcionario del Instituto Nicaragüense de Tecnología Agropecuaria INTA, Pavel Carpio señaló en el evento que se le comenta a la población en general, » los trabajos que en conjunto con el Sistema Nacional de Producción, Consumo y Comercio realizamos, que van desde la introducción de variedades de la producción primaria, la transformación, el empacado y la comercialización para lograr mejores ingresos para sus familias», indicó.
«Un café que tenemos en almácigo que se llama Catrinic que es resistente a plagas y enfermedades, muy adaptable a lo que es el cambio climático, y está bien acondicionado porque el INTA nos ha capacitado para que podamos echar andar la producción en nuestros campos», dijo el productor Teodoro Cerda, mientras exponía sus productos.
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El evento que se desarrolló en el mercado municipal de Ticuantepe, se hicieron presentes familias emprendedoras de la zona, quienes ofrecieron sus productos a precios favorables
«Tenemos este producto biofertilizante que se le puede aplicar también al café y a cualquier tipo de cultivo sin ningún problema, porque está adaptado a la naturaleza, no es químico, sino orgánico», señaló el productor Teodoro Cerda.
Utilizando estos productos fertilizantes en cultivos de variedades resistentes al cambio climático, los rendimientos en las cosechas del grano de oro se mantienen altos y de buena calidad, aseguran los productores de Ticuantepe.
Periodista: Román Rodríguez