La producción de granos básicos está garantizada en el departamento de Managua, pequeños y medianos agricultores prevén hasta 26 quintales de frijoles por manzana y 80 de maíz, la buena cosecha es resultado de un buen inicio del período de invierno.
Según los pequeños y medianos agricultores, el uso de semillas de frijoles resistentes al cambio climático, les permite mejores condiciones y proyecciones de cosecha, actualmente los productores usan las variedades INTA rojo, INTA Matagalpa, INTA verano e INTA sequía.
«A mí el INTA me ha apoyado bastante, me dieron un bono productivo y 100 libras de semillas de frijoles, ustedes pueden ver cómo está de bonita la parcela, yo tengo 16 manzanas y siete las trabajo solo con frijoles, yo hay veces levantó 25 quintales de frijol por manzana y 80 de maíz, los ocupo para el consumo y vender, esta cosecha va a ser muy buena, también saco aguacate, gracias a Dios si las lluvias no afectan vamos a sacar más», afirmó Carlos García, pequeño agricultor en la comarca San Isidro de Bolas.
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A través de la entrega de bonos tecnológicos por parte del Instituto Nicaragüense de Tecnología Agropecuaria (INTA), y el acompañamiento de especialistas del Ministerio Agropecuario (MAG), miles de pequeños y medianos agricultores reciben asistencia para mejorar los rendimientos, la estrategia también busca garantizar la soberanía y seguridad alimentaria de las familias campesinas.
«Esta cosecha va a ser muy buena, en 2 meses ya estamos sacando los frijoles, aquí trabajamos con fertilizantes naturales e insumos orgánicos que nos han enseñado en el INTA, yo me capacité con ellos, fui al Inatec de Ticuantepe, ahora ponemos en práctica lo que aprendimos y miré como hemos mejorado en los cultivos», manifestó Manuel Moreno, productor en el municipio de El Crucero.
Daniel Morán, es un pequeño agricultor de la Comarca el Timal en el municipio de Tipitapa, cree que este invierno es muy bueno por lo que prevé aumentar la cosecha en su parcela de 20 manzanas “por ejemplo este maíz es una nueva variedad que conseguí con el INTA, espero sacar 70 quintales, una parte la consumo con mi familia, otra parte la vendemos, a nosotros los campesinos nos va bien si trabajamos la tierra», precisó.
«Cada día que pasa la demanda de alimentos crece, con esto estamos garantizando mejor producción de hortalizas, frutas y granos básicos, hoy en día el pequeño productor está haciendo acompañado, para que él pueda tener un mejor cultivo con mayores rendimientos y mejores posibilidades para la cosecha y colocación en el mercado verdad, con esto también se garantiza la buena nutrición de nuestras familias campesinas”, apuntó Romell Cárcamo, delegado del Ministerio Agropecuario en Managua.
Nicaragua se consolida como uno de los mayores productores de alimentos y granos básicos en la región, en 2021 se cosecharon casi cinco millones de quintales de frijoles de los cuales las exportaciones dejaron ganancias superiores a los 115 millones de dólares, también se produjeron más de 8 millones de quintales de maíz, para este año se esperan mayores rendimientos.
Periodista: Pablo López