Nicaragua se consolida como uno de los mayores productores de granos básicos en la región y líder indiscutible en algunos rubros como el Frijol, así lo indican registros del Ministerio Agropecuario (MAG), tras el reciente levantamiento de la cosecha de primera y el desarrollo del actual ciclo de postrera.
En el caso del Frijol rojo, más de 76 mil agricultores sembraron un área de 118 mil manzanas, de las cuales fueron cosechadas 109 mil manzanas, lo que representó un incremento de 4% en comparación al ciclo de primera del año 2021.
Según Isidro Rivera ministro agropecuario, se cosecharon más de un millón y medio de quintales, es decir un 6% más, en relación a las pérdidas se registró una disminución debido a las capacitaciones técnicas que reciben las familias productoras de parte de especialistas del gabinete de producción consumo y comercio.
Las exportaciones de frijoles en el ciclo de primera dejaron ganancias superiores a los 80 millones de dólares, lo que representó un aumento de 36%, se vendieron 1 millón 400 mil quintales principalmente al mercado centroamericano.
En el caso del Maíz, en el período de primera 174 mil productores sembraron 274 mil manzanas y fueron cosechados 5 millones 200 mil quintales, es decir un aumento de 3.5%, a pesar de las lluvias las afectaciones o pérdidas únicamente se presentaron en el 5% de las manzanas dedicadas al cultivo de Maíz.
De acuerdo a estadísticas del MAG, el 82% del Maíz se produce en los departamentos de Matagalpa, Jinotega, Estelí, Madriz, Nueva Segovia, Boaco y las regiones del Caribe.
El Arroz de secano también registró incremento en primera, se sembraron 21 mil manzanas, es decir un 3% más, se cosecharon 686 mil quintales para in incremento de 3% y las pérdidas se registraron en el 1% del área cultivada.
En el caso del ciclo de postrera, las proyecciones indican una mayor cosecha de Maíz, frijoles y Arroz, en Nicaragua casi 10 millones de manzanas de tierra se dedican a las labores agrícolas, lo que representa un 52% del territorio nacional.
Periodista: Pablo López
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