Inaugurado oficialmente por parte de las autoridades quedó el Festival Internacional de Gastronomía y Tradiciones Navideñas de nuestros Pueblos que se lleva a cabo durante todo este fin de semana en el Centro de Convenciones Olof Palme de Managua.
Comidas de 40 países son deleitadas en este evento internacional, que también oferta el menú navideño de Nicaragua. Anasha Campbell, codirectora del Instituto Nicaragüense de Turismo (Intur) dijo que es importante “para intercambiar las relaciones culturales, para conocer ese intercambio entre las culturales, pero sobre todo para contribuir a esa cultura de paz, de entendimiento, de alegría en este diciembre tan colorido de reunión familiar”.
Camila Ortega Murillo, coordinadora General de la Comisión Nacional de Economía Creativa dio la bienvenida a embajadores de los países participantes y a los otros asistentes, “estas actividades para el esparcimiento, para la recreación, esa unidad y ese hermanamiento que tenemos que tener entre los pueblos del mundo (…) que puedan disfrutar aún el día de mañana ese derroche de cultura que también se está dando a conocer en este festival”.
Entre los países presentes destacan, Rusia, Venezuela, Cuba, Abjasia, India, Corea, República Popular China, Irán, Australia, Japón y Colombia, Palestina, Libia y países centroamericanos.
Periodista: Carlos Daniel Jarquín
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