Especiales

Morena Bafana, un restaurante lleno de color y sabor nigeriano

En restaurante Morena Bafana no sólo sobresalen sus colores, también su propietaria, quien con su vestimenta engalana su negocio.

Si mira mucho a la gente zulú, viste así, es una vestimenta de una guerrera, una persona fuera de su país, que es luchadora”.

Doña Georgina Ogechi, explicó que Bafana significa una diosa negra, “es una tribu que fue protegida por una diosa que se llama Bafana y eso nosotros lo llevamos para identificarnos que somos africanos”.

En tiempos de cuaresma, prepara unos deliciosos platillos entre ellos, sopa de quequisque, pescado seco con espinaca, arroz con chacalín y sopa marinera.

Restaurante Morena Bafana está ubicado de la Rotonda Bello Horizonte 2 y media cuadra al sur.

Periodista: Tania Joya

Redacción TVN

Entradas recientes

Mega Feria de Medicina Interna en Jalapa: Atención de calidad por parte del Minsa

Con amor y convicción, la brigada médica brinda atención de calidad a las familias jalapeños…

2 horas hace

Ocotal celebra el Festival Departamental de Trajes Originales con una jornada cultural y folclórica

Las autoridades locales y culturales participaron activamente, destacando la importancia de preservar el patrimonio nicaragüense.

3 horas hace

Descubren en el Reino Unido fosa común con más de 300 cuerpos, incluidos bebés y niños

El hallazgo fue posible tras la investigación de una mujer que buscaba a sus hermanos…

4 horas hace

Nicaragua se lleva la Medalla de Oro en el Campeonato Final Four de Voleibol

Los nicaragüenses demostraron su fortaleza a lo largo del torneo, derrotando a El Salvador en…

5 horas hace

Aumentan los precios de productos del mar en el mercado Israel Lewites

A pesar de los cambios en los precios, el mercado continúa siendo un punto de…

5 horas hace

Colombia ordena erradicar hipopótamos invasores para controlar la sobrepoblación

Esta acción llega en respuesta al peligro que representa la expansión de estos animales invasores…

7 horas hace