Nueva propuesta gastronómica busca enamorar el paladar de los nicaragüenses

Invertir en proyectos innovadores en el mercado de restaurantes, fue el objetivo de una pareja nicaragüense. El resultado de este esfuerzo es capitalino, «Tu vista culinaria«, un concepto clásico, neutral y acogedor en su diseño.

El concepto se centra en ofrecer una nueva perspectiva de la gastronomía latinoamericana, a través de una cocina fusión que destaca por la calidad de sus platillos, elaborados con ingredientes de huertos locales.

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El chef encargado de elaborar el menú es de C&G Consultoría, y con esta marca añade a su lista de éxitos el número 49 bajo su dirección. Un reto que ha logrado satisfacer a los clientes, gracias al sabor y la distinción de su propuesta gastronómica.

Capitalino abre de 11:00 a. m. a 10:00 p.m. y está ubicado en el km 5.5 de la carretera a Masaya, 200 metros al este, detrás del centro financiero Lafise.

Periodista: Abigaíl Benavides