Estables se encontraron los precios de los productos del mar este fin de semana en el mercado Israel Lewites, el centro de compras de referencias en la capital.
Los precios de este fin de semana son los mismos que el anterior, además hay suficiente abastecimiento de productos frescos y de todas las variedades
Juan Hernández, comerciante de marisco dijo que, ofrece la libra de pargo rojo a 150 córdobas, la de pargo blanco, curvina y dorado a 100 córdobas, mientras que la libra de filete, también de curvina, pargo blanco y dorado a 120 córdobas.
«La cabeza de pescado dorado y pargo blanco a 70 córdobas y de pargo rojo a 80. Así mismo tenemos la libra de camarones a partir de los 100 córdobas hasta los 280 córdobas los más grandes. La libra de langosta a 250 córdobas», indicó Hernández.
Añadió que registra muy buenas ventas de pescado seco y chacalines seco para preparar platillos tradicionales propio de la Semana Santa. «Se ha estado vendiendo como ‘pan caliente’, como se dice. Tenemos a 300 córdobas la libra de gaspar seco. Esto ahorita, esperemos que ya en la semana mayor no le subamos el precio, porque sucede que, cuando ya es la semana mayor empiezan los proveedores a subirle de precio, que 10 córdobas a la libra, pero yo siempre trato de mantener los precios favorables al cliente para que lleve su poquito y no pierda su tradición», informó Hernández.
Periodista: Celia Méndez
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