Buena demanda de carnes y queso en el mercado Roberto Huembes

Las carnes rojas, los lácteos y los huevos que se ofrecen en el mercado Roberto Huembes de la capital, se encuentran en suficiente cantidad y a precios accesibles. Los compradores aprovechan las ofertas que preparan los comerciantes los fines de semana.

Durante un recorrido realizado por este medio de comunicación en uno de los mercados más concurridos de Managua, constatamos que los diferentes cortes de carnes se ofrecen desde los 60 hasta los 90 córdobas.

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«El lomo es el que subió un poco de precio esta semana, porque lo estamos dando a 90 córdobas la libra, la posta de salón, de pierna y la corona a 80 córdobas la libra y en cuanto a la posta de gallina y el ratón si podemos venderlos a 65 las damos, para no afectar al cliente», señaló la comerciante Judith Sovalbarro.

Por otra parte, el precio del queso de exportación, la crema y la mantequilla, mantienen el mismo precio de la semana pasada.

«Los huevos los tenemos a 130 la cajilla depende del tamaño pero es un huevo mediano, la crema está a 48 la libra pero es crema pura y la mantequilla se mantiene a 46 córdobas la libra, el queso de crema a 50 la libra, es de buena calidad porque viene del lado de Chontales», explicó Tania González, comerciante de lácteos.

Periodista: Román Rodríguez