Entre un delicioso pollo relleno, lomo a la plancha, entre otros amplio menú de delicias se realizó el concurso municipal sabores decembrinos en la localidad de Santa Teresa, en el departamento de Carazo.
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«Estamos muy contento porque nuestras familias, presentan su talento culinario, por promovemos este evento para darlas a conocer», expresó Yamileth Fonseca, alcaldesa de Santa Teresa.
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Las participantes destacoron la gran importancia de promover este tipo de evento para el rescate de las costumbres y tradiciones.
«Este evento nos da la oportunidad de presentar nuestro talento culinario en el arte de la gastronomía» dijo Griselda Cruz, participante del concurso.
La feliz ganadora del primer lugar se lució con una deliciosa gallina rellena y se prepara para el concurso departamental.
«Yo soy una mujer emprendedora y todo los ingredientes y la decoración son parte de mis trabajos realizado y estoy muy feliz de haber ganado», dijo María Martínez, ganadora del primer lugar.
Vale destacar que las autoridades de este municipio tiene previsto realizar varias actividades culturales todos los fines de semana para el disfrute de las familias.
Periodista: Jonathan Rivera