En Ocotal realizan convocatoria para el segundo festival del café segoviano

El Sistema Departamental de Producción, alcaldías, productores, el Centro Tecnológico (Inatec) y la Escuela Nacional del Café en Ocotal realizaron el lanzamiento y convocatoria para el II Festival del Café Segoviano 2024, previsto para los días viernes 13 y sábado 14 de diciembre en esta ciudad.

En un plan coordinado, han definido una amplia agenda para resaltar la calidad e importancia del café en la economía local. Asimismo, darán el “banderillazo” de inicio del corte del grano de oro, para la cosecha del ciclo 2024 – 2025.

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Durante, una conferencia de prensa, todos los delegados de las instituciones participantes en este evento anunciaron actividades como la instalación del museo del café el día 9 de diciembre en la Casa de Cultura Augusto C. Sandino de Ocotal.

El día viernes 13 de diciembre está prevista la realización de una gira de campo con los productores, estudiantes y técnicos del sistema de producción a una finca modelo para intercambiar experiencias sobre técnicas y prácticas para la producción y asistencia técnica del café.

Actividades a base de café

Asimismo, el sábado 14 de diciembre en el Parque Central de Ocotal será todo un día de fiesta, que iniciará con la exposición de cafés ganadores en el Certamen Taza de la Excelencia, expo-venta de productos agrícolas, venta de pan, repostería y postre, así como desfiles de carroza y el acto de celebración del inicio de cosecha del café segoviano.

La agenda también contempla entrega de reconocimientos a participantes, expo-venta de bebidas a base de café, venta de comidas nicaragüenses, el toro mecánico para disfrute de los niños, presentación de música campesina de los grupos locales; además de presentación cultural de la Escuela de Arte de Ocotal y la fiesta popular para el disfrute de todas las familias.

Periodista: Alina Lorío