Departamentales

Lomo relleno platillo decembrino que representará a Nueva Segovia

Ana Manuela Reyes Pérez, representando al municipio de El Jícaro, con un Lomo Relleno Navideño, obtuvo el Primer Lugar en el Festival Departamental Sabores Navideños que tuvo este sábado como sede el municipio de Quilalí, en Nueva Segovia.

Doña Ana Manuela representará a Nueva Segovia en el Festival Nacional Sabores Navideños el próximo 11 de diciembre en Ocotal.

Participantes de los 12 municipios sacaron lo mejor de la gastronomía norteña propia de la temporada, concursando platillos exquisitos como la gallina rellena asada, nacatamales, lomo relleno de cerdo, entre otros.

Periodista: Alina Lorío

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