Chinandega tiene nombre de mujer, es una ciudad próspera y activa económicamente, llena de cultura y tradición, tierra de gente amable y trabajadora.
Su gastronomía es única, con sabores y olores que cautivan los paladares más exigentes, un viernes o fin de semana un nacatamal no puede faltar en el comedor de un Chinandegano, ahorita en la temporada de «elotes» hacen lo imposible por comer las deliciosas güirilas, por la tarde y más «si llueve»… es costumbre comprarles a los vendedores de tamales rellenos, elotes y atol de maíz.
Para esta fecha especial las autoridades municipales realizarán diferentes actividades, entre ellas; ferias gastronómicas y actos culturales, en la tarde se espera un concierto de la Camerata Bach en la plaza Salomón Ibarra Mayorga y un show de fuegos artificiales por la noche.
Periodista: Concepción Pozo
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