La Plaza 22 de Agosto, ubicada en Managua, es una referencia para que las familias se acerquen a degustar de riquísimos platillos elaborados a base de productos del mar y a precios favorables.
Los visitantes además de saborear riquísimas sopas, pescados fritos, cócteles y bebidas preparadas con frutas de la temporada, pueden comprar productos del mar frescos y a precios módicos, como “la libra de pargo rojo a 95 córdobas, la curvina a 60, filete de curvina a 85, el urel a 35, guinea 50”, dijo Tatiana Cruz que trae el producto de Casares de Carazo.
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María Obabdo, Gastronomía Masachapa, explicó que además de ofertar productos frescos, vende los servicios de comida a partir de los 120 córdobas. «La sopa de pescado con langosta 150 córdobas, sin langosta 120 córdobas, con tortilla, limón, chile y arroz. Los pecados fritos los tenemos, desde 120 córdobas hasta 160 el más caro».
Estas ferias se realizan sábado de por medio y participan dueños de pequeños negocios. También los puede encontrar todos los viernes en las instalaciones del Instituto Nicaragüense de la Pesca y la Acuicultura (Inpesca), ubicado sobre la carretera norte de la capital.
Periodista: Celia Méndez