Productores cuentan con nueva variedad de arroz

Investigaciones y pruebas en los últimos 6 años por parte de la Asociación Nicaragüense de arroceros, permitió que hoy fuese presentado a los productores una nueva variedad de arroz se trata de la semilla ANAR 2018.

Según Michael Healy Presidente de la Unión de productores agropecuarios de Nicaragua, el grano es resistente al cambio climático y las plagas que se generan a causa del mismo, ademas a ello esta variedad de arroz incrementa los rendimientos hasta 120 quintales por manzana.

En tanto , Ulises Espinoza Presidente de la Asociación Nicaragüense de arroceros indicó que la semilla es sumamente accesible a los agricultores en cuanto a costos se refiere, ademas posee una gran calidad, que será disfrutado en las mesas de cada hogar, ya que el arroz queda más volado.

El sector arroz es uno de los más importantes de la cadena agrícola, pues se generan aproximadamente 60 mil empleos, y año con año mueven unos 120 millones de dólares en carteras de crédito.

Sin embargo,la meta es seguir trabajando ante desafios como la eliminación total de impuestos al arrroz proveniente de los estados unidos a partir del año 2022, y el lanzamiento de ésta variedad permitira a los pequeños medianos y grandes arroceros hacer frente a ello, y desde ya se trabaja con el Gobierno en función de proteger a los productores.

Otro reto es suplir la demanda Nacional de arroz, ya que en la actualidad, en el País sólo se produce el 75% del grano que se consume, y a mediano plazo se preve alcanzar la meta del 100%/

No obstante, Nicaragua se consolida como el Mayor productor de arroz a nivel centroamericano.

PABLO

Pablo López


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