Panaderías aumentan el precio del pan

La Bolsa de Pan que la semana pasada los dueños de Panaderías Vendían a las pulperías a 10 Córdobas, hoy amaneció a 12 Córdobas , lo anterior es parte del ajuste por el aumento de costos en las materias primas aducen los Panaderos.

Según Juan Estrada Presidente de la cámara del pan, el aumento por unidad debe ser de 25 centavos, a fin de no afectar al consumidor final, además recordó que muchos dueños de Medianas y grandes Panaderías reciben exoneraciones fiscales para tal fin.

Marvin Pomares Director del Instituto nacional de defensa de los consumidores, cree que el alza no debe ser mayor al 10%, pues recientemente el quintal de harina subió 70 Córdobas .

Adicionalmente Pomares recordó que desde hace 12 años, se ha importado Trigo Ruso para garantizar estabilidad en el valor de los productos elaborados en las Panaderías nicaragüenses.