Granos básicos están garantizados en la dieta de los nicaragüenses

Cada nicaraguense consume al año, medio quintal de frijoles, quintal y medio de maíz y un quintal de arroz. Estos granos básicos ya están asegurados con la siembra de primera, dijo el secretario de la Conacoop, Javier Pasquier, quien agregó que los agricultores están enfocados en mejorar sus índices productivos.

En este ciclo de primera se ha establecido un área de siembra de 500 mil manzanas de maíz, 330 mil manzanas de frijol y 81 mil manzanas de arroz.

«Ya se sembró la producción de primera y se van a cumplir las metas propuestas», sostuvo Pasquier. Indicó que este ciclo están en manos de los pequeños y medianos productores, quienes sacan su cosecha con recursos propios.

También se apoyan en la asistencia técnica que brindan instituciones como el INTA, a través de programas como los bancos de semillas, el mejoramiento genético de variedades de semillas criollas, así como el uso de nuevas tecnologías en sistemas de riego y monitoreo del clima.