Cheff Silvio Arevalo

Silvio José Arevalo Cisne, soltero, padre de 2 hijos varones. Lic en Relaciones Internacionales con potsgrado en Política exterior y Ceremonial Diplomático.

Nacido un 28 de marzo de 1974, siendo el mayor de dos hermanos y con la necesidad de continuar sus estudios, para aportar a los ingresos económicos de su hogar para él y sus hermanos, empezó a incursionarse en la cocina en junio 1997.

Después de adquirir experiencias dentro de la cocina en diferentes hoteles de renombre en Nicaragua, Silvio viaja a Costa Rica en el año 2001 para preparase en Cocina Estilo Mediterráneo, titulo que lo impulsó a adquirir nuevas oportunidad para desempeñar esta profesión.

Fue hasta el año 2009 que llega a Canal 2, donde cobra vida el proyecto del Plato del Día dentro de la revista Primera Hora, donde ya tiene 6 años entreteniendo y cocinando para los televidentes.