Baho Las Chelas, un referente en el mercado Israel Lewites

Por más de 20 años, el negocio familiar Baho Las Chelas ha ofrecido este delicioso platillo nicaragüense, a centenares de visitantes del mercado Israel Lewites.-

La fama y prestigio adquirido por este establecimiento, en donde además de baho se vende vigorón, se ha logrado con dedicación y perseverancia, pero fundamentalmente se debe a la calidad y sabor.-

Otro factor que tiene que ver con la aceptación de los comensales es el precio, pues este se acomoda a la capacidad del cliente.-

«Mis padres iniciaron con este negocio, nosotros somos tres hijos y todos sabemos hacer el baho y lo vendemos barato, a 40, 50 ó 60 córdobas, igualmente el vigorón», asegura Scarleth Montenegro, responsable del negocio.-

ROMAN

Roman Rodriguez